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餐具消毒的基本使用原理

　　現在公共場合的有很多地方都是使用的一次性餐具而一次性餐具，對于我們的環保來說不是非常好會增大，我們的環境污染，所以說我們應該提倡非一次性餐具的使用，那么餐具消毒就變得格外重要，因為他是非常多不同的人交叉使用。

　　常用的塑料餐具基本上是由聚乙烯和聚丙烯作原料的。這是大多數國家衛生部門認可的無毒塑料，市場上的糖盒、茶盤、飯碗、冷水壺、奶瓶等均是這類塑料。但是與聚乙烯分子結構相似的聚氯乙烯卻是一個危險分子，人們發現一種罕見的肝臟血管瘤，幾乎與經常接觸聚氯乙烯的人相關。因此在使用塑料制品時，一定要注意其原料是什么？當手頭沒有產品說明書時，可用以下方法加以鑒別：凡摸上去手感光滑、遇火易燃、燃燒時有黃色火焰和石蠟味的塑料制品，是無毒的聚乙烯或聚丙烯。凡摸上去手感發粘、遇火難燃、燃燒時為綠色火焰、有嗆鼻氣味的塑料是聚氯乙烯，不可作食物盛器。不要選擇色彩鮮艷的塑料餐具，據檢測，部分塑料餐具的色彩圖案中鉛、鎘等重金屬元素釋出量超標。因此盡量選擇沒有裝飾圖案且無色無味的。

　　上海杰兮洗碗機科技有限公司是一家從事酒店洗碗機、 食堂洗碗機等商用洗碗設備產品和酒店、食堂餐具清洗消毒系統集成專業的科技公司。

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