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使用餐具要記得消毒

　　我們每天都需要使用餐具。在公共場合的時候其實現在一次性餐具的使用沒有那么的頻繁了，因為環境的需要，所以我們都是重復使用餐具。那么如果餐具只是進行簡單的清洗就會滋生很多細菌。所以說餐具消毒是非常重要的。

　　大腸埃希氏菌(E. coli)通常被稱為大腸桿菌,是Escherich在1885年發現的,在相當長的一段時間內,一直被當作正常腸道菌群的組成部分,認為是非致病菌。直到20世紀中葉,才認識到一些特殊血清型的大腸桿菌對人和動物有病原性,尤其對嬰兒和幼畜(禽),常引起嚴重腹瀉和敗血癥,它是一種普通的原核生物,根據不同的生物學特性將致病性大腸桿菌分為5類:腸致病性大腸桿菌(EPEC)、腸產毒性大腸桿菌(ETEC)、腸侵襲性大腸桿菌(EIEC)、腸出血性大腸桿菌(EHEC)、腸黏附性大腸桿菌(EAEC)。大腸桿菌屬于革蘭氏陰性細菌(G-)。

　　這么多的細菌對于我們身體的危害是非常大的，但是如果我們使用洗碗機或者消毒柜，不僅可以對餐具進行清洗，還可以進行消毒烘干，有效的防止細菌。根據餐具消毒行業的特點專門設計開發的新產品，使用卷膜、自動完成制袋、填充、封口、切斷、收縮成形全過程，包裝速度快；結構簡單，操作方便，性能穩定，是餐具消毒公司的理想選擇。JCL洗碗設備集成了目前創新技術(從控制系統、清洗模式、傳送方式到制造工藝、整機效果)，集高效與節能于一身，是目前食堂、餐廳、酒店、賓館、餐具消毒公司節省勞力、提高效率的杰出產品。